Meilleure plancha électrique

GUIDE COMPARATIF De la meilleure plancha electrique EN 2020

Oh, le régime méditerranéen !  Il n’y a rien de mieux pour garder la ligne qu’une alimentation saine, complète et équilibrée. De nos jours, il est très important de manger des aliments à faible teneur en graisse, c’est pourquoi la plancha électrique est le complément idéal pour préparer vos aliments, en évitant les ajouts de matière grasse inutile.

Il y a beaucoup de modèles de planchas électriques pour préparer les aliments avec tous leurs qualités et leurs défauts, nous voulons vous faciliter le travail pour que vous puissiez trouver la meilleure plancha électrique.

Vous pensez à acheter une plancha électrique pour votre cuisine ? Alors rejoignez-nous car ce que vous trouverez dans cette comparaison vous sera surement très utile.

Conseils pour le choix d'une bonne PLANCHA électrique

Pour savoir ce qu’il faut acheter pour cuisiner, vous devez tenir compte de certaines recommandations, comme les différents modèles et les caractéristiques de chacun :

  •  Type de plancha :

    Il existe différents types de plancha électrique pour la cuisson des aliments, principalement divisés en deux : les planchas dites ouvertes et les planchas/grils de contact. Ces derniers sont des planchas/grils avec deux plaques qui cuisent les aliments en même temps sur les deux côtés, l’important lors de l’achat d’une plaque avec un gril de contact est qu’elle puisse être ajustée à l’épaisseur des aliments. Les planchas électriques ouvertes ont besoin de plus de temps pour cuire les aliments car il faut les cuire de chaque côté et c’est le type de plancha le plus traditionnel que nous connaissons.

  • Puissance de la plancha :

    Les planchas électriques ont généralement une puissance qui vous assure entre 100º et 250º de température pour cuire les aliments, un gril peut même atteindre 300º, il faut tenir compte de la puissance de notre plancha pour qu’elle ait un minimum de 1.000 watts, ne vous en faites pas car la liste des planchas que j’ai faites ne contient  que les meilleurs modèles que j’ai trouvés actuellement sur le marché.

  • Matériaux :
    Il est important que le matériau de notre plaque de cuisson soit anti-adhésif pour que les aliments n’y collent pas et nous donnent beaucoup de maux de tête lors de la cuisson.

  • Taille :
    La taille est également importante en fonction de l’utilisation que nous allons donner à notre plaque de cuisson, il y a généralement différentes tailles en fonction du nombre de personnes pour lesquelles vous devez cuisiner.

  • Nettoyage :
    Le nettoyage de notre plancha est un autre point à prendre en compte, il n’est pas utile de gagner du temps dans la cuisson des aliments avant et de manière plus saine si plus tard nous devons passer une demi-heure à les nettoyer, d’où l’importance du matériau anti-adhérent et surtout que ses éléments soient compatibles pour une utilisation au lave-vaisselle.

Quel est le bon prix pour une plancha électrique ?

Cuisiner des aliments sains sur une plancha électrique est un plaisir à la portée de tous, car il existe des modèles très économiques. Cependant, si vous voulez vraiment introduire des aliments sains dans votre alimentation au quotidien, il est préférable de dépenser un peu plus, et de profiter d’un produit plus durable.

  • Plancha pas chère (moins de 50 euros) :
    Ce sont généralement des planchas électriques plus basiques, c’est-à-dire avec une seule surface de cuisine, et généralement avec une puissance moyenne. Par conséquent, la cuisson peut prendre plus de temps. Et ils ne sont pas très recommandés pour la cuisson de grandes portions de viande, car ils prennent beaucoup de temps à préparer.

  • Planchas électriques haut de gamme ( plus de 50 euros) :
    En raison de leur taille, elles permettent de cuire plusieurs portions à la fois. Elles sont fabriquées à partir de matériaux très résistants et très durables. Elles ont également souvent plus de puissance et sont faciles à nettoyer.

Philips HD4430/20 - La polyvalente

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Ce qui distingue cette plancha électrique est sa puissance élevée de 2300 W, qui fait que la plaque chauffe très rapidement et maintient la température pendant toute la cuisson, ce qui fait que les aliments, lorsqu’ils entrent en contact avec la plancha, commencent à cuire immédiatement. En cuisinant avec cette plaque, vous obtiendrez une texture croquante à l’extérieur et très juteuse à l’intérieur, tout en préservant les éléments nutritifs. 

Elle est également très polyvalente, car la plaque est lisse d’un côté et nervurée de l’autre. Pour satisfaire tous les goûts. La graisse des aliments tombe dans un plateau inférieur amovible et facile à nettoyer. Et elle est livrée avec des spatules très pratiques pour préparer les aliments et les mettre au lave-vaisselle. La conception comprend un thermostat réglable, parfait pour contrôler la chaleur et empêcher les aliments de brûler. Elle est facile à ranger, car vous pouvez la ranger debout, de sorte qu’elle ne prenne pas beaucoup de place dans votre cuisine. 

Un des best-sellers de la plancha électrique en 2020.

Tefal Compact CB500512- La petite Frenchie

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Cette plancha électrique française est compacte et facile à ranger. Ses dimensions de 25 x 35 cm et la possibilité de le ranger en position verticale, la rendent très pratique pour une utilisation quotidienne. Il fonctionne avec une puissance de 1800 W, et sa plaque de cuisson antiadhésive vous permet de cuire toutes sortes d’aliments sans utiliser de graisse. Il est également livré avec un plateau intégré et amovible qui recueille les jus, et qui est très facile à nettoyer.

Tout le bord de la plaque de cuisson, y compris les poignées, sont réalisés avec un matériau thermoplastique très résistant, qui évite les risques de brûlure et ne se déforme pas à haute température. De plus, ses quatre bases antidérapantes vous permettront de cuisiner très confortablement. Le plus, est que cette plaque est équipée d’un thermostat amovible, ce qui vous permet de la mettre au lave-vaisselle sans problème. Ça ne pourrait pas être plus pratique.

La petite frenchie reste une valeur sûre en se plaçant comme la meilleure qualité/prix du moment.

princess Plancha Chef XXL - La plancha très très grande

meilleure plancha xxl princess

Cette plancha électrique XXL est parfaite pour les familles nombreuses, car sa taille vous permet de cuire parfaitement de grandes quantités d’aliments. De plus, sa plaque de cuisson de 4 mm d’épaisseur avec revêtement anti-adhésif garantit la durabilité. C’est pourquoi cette plaque est idéale pour une utilisation quotidienne. Elle a une puissance de 2500 W, ce qui la fait chauffer rapidement, et grâce à son revêtement anti-adhésif, ça permet pas de accrocher les aliments.

Son revêtement antiadhésif est également très utile, car il permet de cuire les aliments sans utiliser de graisse. Cette plancha de 60 x 36 cm est très facile à nettoyer, il suffit de l’essuyer avec un essuie-tout et de le rincer avec un peu d’eau du robinet et elle est prête. Vous l’aurez en parfait état pour l’utiliser à nouveau. Elle est également livrée avec un thermostat, qui vous aidera à réguler la température, pour atteindre la température souhaitée au coeur de vos aliments. Il vous suffit de brancher le cordon dans la prise et en quelques secondes vous commencerez à profiter des avantages de cette plaque.

Si vous êtes un fan de cuisson à la plancha et que vous voulez régaler toute votre famille ou bien vos amis, cette plancha XXL est faites pour vous.

Severin RG2343 - La plancha 100% nature mais pas que

meilleure plancha pierre severin

Cette plancha est fortement recommandée, car elle est en pierre naturelle, ce qui rend la cuisson rapide et très saine. Lorsque vous préparez des aliments sur cette plaque, ils sont très tendres et juteux. Elle a une base en plastique de haute qualité et comprend 8 mini poêles à raclette, ce qui vous permettra de cuisiner un menu très varié, en même temps.

Elle a une puissance de 1500 W qui, combinée à la surface en pierre naturelle, produit rapidement une chaleur uniforme qui vous permettra de cuire les aliments sans utiliser de graisse. C’est pourquoi cette plancha électrique en pierre est idéale si vous devez commencer une alimentation équilibrée, sans pour autant renoncer aux riches saveurs. De plus, toute la surface est dotée d’un revêtement anti-adhésif qui facilite le nettoyage de la pierre.

Notre sélection des meilleures planchas électriques dans leur domaine

meilleure pierrade électrique pierre jata

Cette plancha électrique avec sa pierre naturelle avec un revêtement antiadhésif en granite sans PFOA est parfaite pour cuire tous les types d’aliments de manière saine, car elle produit une répartition uniforme de la chaleur, ce qui fait que les aliments cuisent immédiatement. Son système Super Diet, vous permet d’incliner la plaque de cuisson pour recueillir facilement les jus et les graisses. Et elle est livrée avec des poignées pour faciliter le transport. Cette plaque de cuisson en pierre va au lave-vaisselle.

Si vous voulez acheter la meilleure plancha électrique avec pierre, nous vous recommandons de la prendre sur Amazon.

meilleure plancha tefal

Cette plancha électrique française de 25 x 35 cm offre une taille parfaite pour la cuisson, sans prendre beaucoup de place. Elle peut aussi être rangée debout, ce qui est très utile, surtout dans les petites cuisines. Sa plaque de cuisson anti-adhésive et son plateau à jus amovible rendent cette plancha très pratique pour une utilisation quotidienne. De plus, vous pouvez la mettre complètement dans le lave-vaisselle, vous n’avez donc pas à vous soucier du nettoyage.

meilleure grill électrique severin

Ce grill électrique est considéré comme le meilleur sur le marché, car il offre deux hauteurs pour que vous puissiez cuire la viande et le poisson à la perfection. Son plateau en acier inoxydable et sa grille résistante, font de ce produit une option très durable. De plus, il est très facile à nettoyer car il est complètement amovible. Avec ce gril, vous obtiendrez une saveur très similaire aux grils au charbon de bois mais sans la fumée gênante. Et vous pouvez l’utiliser aussi bien à l’extérieur qu’à l’intérieur de votre maison.

meilleure plancha raclette électrique severin

Les 8 mini poêles à raclette et la plancha électrique avec pierre naturelle font de ce produit le meilleur choix pour la cuisson. Elle est totalement anti-adhésive, de sorte que les aliments sont cuits sans utiliser de graisse supplémentaire. Elle est également très facile à nettoyer. Elle est dotée d’un thermostat réglable, ce qui vous permet d’avoir une belle allure avec votre famille et vos amis, en préparant des plats parfaitement cuits. Avec cette plancha en pierre et ces mini poêles, vous pouvez préparer une grande variété d’aliments, pour tous les goûts.

meilleure plancha a gaz livoo

Cette plancha à gaz est parfaite pour la cuisson de grandes quantités d’aliments, car elle possède 4 brûleurs et une surface de 77 x 34 cm, sur laquelle vous pouvez préparer toutes sortes d’aliments. Elle est très facile à nettoyer, grâce à sa grille en fonte émaillée. Elle est égalementtrès bien adapté à un usage en extérieur. Sa puissance exceptionnelle vous permettra de saisir vos viandes, poissons et légumes à une vitesse incroyable.

Rapport qualité prix pour cette cette plancha à gaz tout simplement imbattable !

Comment utiliser une plancha électrique ?

Si vous voulez que vos repas préparés sur une plancha électrique aient cette saveur particulière que nous aimons tant, nous vous recommandons de consulter ces conseils, qui vous aideront à préparer les meilleures recettes et à les montrer à votre famille et à vos amis.

  • Lire les instructions :
    Avant d’utiliser la plancha pour la première fois, vous devez lire le manuel du fabricant, afin de vous familiariser avec les pièces et leur fonctionnement.

  • Nettoyer la plaque de cuisson :
    Avant de commencer à cuisiner, assurez-vous que la plaque de cuisson soit propre, vous pouvez la rincer avec un peu d’eau du robinet et bien la sécher, pour être sûr.

  • Allumer la plancha :
    Brancher le cordon dans la prise et allumer la plancha. Attendez au moins deux minutes pour qu’elle chauffe complètement. Vous ne devez pas placer les aliments sur la plancha froide, car ils se déshydrateraient et perdraient leur goût.

  • Placez les portions :
    Il est recommandé, dans le cas de la viande et du poulet, de placer des portions plus petites et plus minces que celles que vous placeriez sur un gril à charbon de bois. Cela réduira considérablement le temps de cuisson.

  • Profitez du jus :
    Ne jetez pas complètement le jus que la viande libère, car il peut servir à aromatiser les légumes lorsque vous les faites griller sur la plaque.

  • Nettoyer la plaque de cuisson :
    Lorsque vous avez terminé et que la plaque de cuisson a refroidi, enlevez les résidus avec une éponge savonneuse et rincez la plaque de cuisson à l’eau chaude. Ensuite, il faut bien le sécher avant de la remonter.

Comment nettoyer sa plancha ?

Le nettoyage de la plaque de cuisson de la plancha est très importante si vous voulez que la performance de la plaque soit toujours efficace et donc, pour pouvoir profiter d’un produit durable. Voici quelques conseils très utiles pour apprendre à nettoyer votre plancha.

  • Gardez la plaque de cuisson chaude :
    Après avoir retiré tous les aliments, laissez la plancha en marche. Cela aidera à brûler le résidu pour qu’il se détache plus facilement.

  • Mettez des glaçons sur la plaque :
    Ceci fournira un contraste de température qui fera que tous les jus et les débris alimentaires se détacheront complètement.
    Attendez que la plaque refroidisse.
    Éteignez la plancha et laissez-la refroidir. De cette façon, vous ne risquez pas de vous brûler quand vous la nettoyez. Ayez du dégraissant ou du vinaigre et du citron à portée de main.
  • Nettoyer la plancha :
    Prendre une éponge et, à l’aide du dégraissant ou en utilisant du vinaigre et du citron, procéder à l’élimination de tous les résidus qui se sont déjà détachés.

  • Rincer et sécher :
    Vous pouvez finir en rinçant à l’eau chaude et en séchant très bien la plaque avec un essuie-tout. Répétez ce processus chaque fois que vous utilisez votre plancha. Elle sera toujours comme neuve.

A quelle température les planchas font-elles cuire les aliments ?

En général, les planchas électriques atteignent une température de 280 degrés Celsius.  Et grâce à son thermostat, vous pouvez régler la chaleur pour éviter de brûler les aliments. Cette gamme est idéale pour une cuisson parfaite de la viande et du poulet sans prendre trop de temps. Cependant, nous devons souligner que les planchas prennent généralement plus de temps, surtout si on les compare aux planchas à gaz, qui atteignent des températures plus élevées et donc, les aliments cuisent plus rapidement.

Retrouvez notre sélection des meilleures pierre à cuire de 2020.